2014年4月20日日曜日

ローリエを一緒に

また、雨の週末。
いちごジャムを作ります。

ジャムを作るときに、ハーブを一緒に入れて煮ると、甘いだけじゃなくて爽やかな大人のジャムになります。
今日はローリエを入れて。

まず出来立てを、ソーダで割って一口。
そのあとは、ヨーグルトにかけて。
冷たいヨーグルトに、まだ温かいいちごジャムをかけて食べるのがとてもおいしい。

たくさん作って、おすそわけしましょう。



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